Se a ideia é comer bem e ainda desfrutar de um ambiente totalmente retrô em São Paulo, você precisa conhecer o Zé do Hamburger. Com o conceito de Diner, a hamburgueria, localizada em Perdizes, oferece um cardápio variado de lanches e outras delícias, além de decoração inspirada nas típicas lanchonetes americanas dos anos 1950.
Para os amantes do vintage, a casa é um dos locais mais ricos em detalhes da capital paulista e parece nos fazer realmente “voltar no tempo”. Desde as cores das paredes, às típicas mesas com bancos vermelhos até o piso quadriculado nos oferecem a ideia do tradicional Diner norte-americano, onde jovens costumavam se reunir em volta de jukeboxes, para curtir seus shakes e rodopiar ao som do rockabilly.
E os detalhes na decoração vão além. Na TV, filmes de época; na Jukebox, muito rock ‘n roll; quadros e flâmulas nas paredes, uma vespa, além de outros diversos objetos de relacionados aos Anos Dourados. E para a experiência ser ainda mais completa, a casa oferece a possibilidade dos clientes que chegarem primeiro fazerem a refeição dentro de um carro antigo, ou melhor, uma réplica, em tamanho real, de um Ford 1951.
O interior do veículo foi adaptado e dispõe de uma mesa, com capacidade para quatro pessoas. “O local é disputadíssimo, principalmente pelos mais jovens e as crianças. É uma das grandes atrações da casa. Os mais velhos também gostam bastante, pois muitos viram carros como estes nas ruas”, explica o gerente do Zé do Hamburger, Bruno Kobayashi.
O local é também um dos favoritos das pin-ups paulistanas para a realização de ensaios profissionais e fotografias amadoras, que são feitas durante as visitas. A dançarina burlesca Aurora D’Vine, por exemplo, foi uma das modelos retrô fotografadas no local, para um programa do SBT.
A casa se destaca ainda pelos seus lanches que são servidos em porções pra lá de generosas. Destaque para o recém lançado, “Kanguru Bacon”, composto por pão australiano especial, hambúrguer de fraldinha 200g grelhado no sal grosso, cheddar, bacon, relish de pepino com tempero do Zé e maionese artesanal (R$ 38,90). Este lanche foi criado para a Burger Weekend e acabou entrando para o cardápio. Vale realmente experimentar!
Porém, a dica é ir com bastante fome, pois as porções da casa, de modo geral, são realmente caprichadas. Para a sobremesa – ou para quem quiser acompanhar o lanche – indicamos o “Special Brownie Shake” (R$ 31,90), um milk shake de sorvete de chocolate e baunilha, com cobertura de chocolate, chantilly, brownie e marshmallow tostado. Perfeito para dividir em dois!
SERVIÇO
Zé do Hamburger
Rua Itapicuru, 419 – Perdizes – São Paulo – SP
Telefone (11) 3868-4884
Horário de AtendimentoDomingo à Quinta – das 12h às 1h