Quem visitou o stand do Universo Retrô durante a Expo Vintage, que aconteceu no último final de semana, em São Paulo, pôde conferir de perto as surpresas que o site preparou para o lançamento de seu Calendário de Pin-Ups 2016. Além de um exclusivo Meet & Greet com as modelos, disponíveis para fotos e autógrafos, quem adquiriu o calendário levou de brinde um Gingerbread Man, do Goiabada de Marmelo Pâtisserie.
Símbolo de contos de fadas há mais de 100 anos, o biscoito em formato de boneco até hoje faz sucesso ao redor do mundo. Muito popular no Natal americano, a tradicional receita, além de encher os olhos com sua beleza, é deliciosa. Especiarias diversas proporcionam o melhor dos aromas e sabores ao doce. Entre elas, gengibre, cravo, canela e melado, numa massa crocante.
Produção de Gingerbreads do Goiabada de Marmelo, feitos de forma artesanal (Foto: Ana Marisa Fonzar)
Preparados com carinho e embalados com muito capricho, os Gingerbreads do Goiabada de Marmelo podem ser encomendados na capital paulista neste Natal. Além do fofo biscoitinho, receitas de tortas, bolos e outras sobremesas também estão no cardápio da confeitaria. Destaque para os famosos Naked Cakes, com decoração à escolha do cliente, que, em época de Natal, pode escolher enfeites típicos.
O segredo de sabores tão irresistíveis está na forma de preparo artesanal e extremamente singular adotada pela blogueira e chef Ana Marisa Fonzar, também colunista de gastronomia do Universo Retrô. Na cozinha de Ana, nada de produtos de segunda linha, sempre os melhores ingredientes, fresquinhos e naturais. Segundo ela, esse é um fator importantíssimo para o sucesso de uma receita. “Tudo o que faço é testado várias vezes e aprimorado sempre que acho necessário, conferindo qualidade e excelência ao produto final”, explica a confeiteira.
Naked Cake Pink – Goiabada de Marmelo (Foto: Ana Marisa Fonzar)
Ana também ficou responsável pela harmonização do stand do Universo Retrô na Expo Vintage. Além da embalagem dos Gingers, que vinha nas cores do site, azul e ver, toalhas de poá, cestas, louças de vidro e móveis diversos foram cedidos pela empresa para compor a decoração do espaço. “O legal de participar deste tipo de evento é realmente traduzir o que o cliente quer para seu projeto, em cores e sabores. E falando em sabores, existe algo mais retrô que Gingerbreads?”, brinca a confeiteira.
SERVIÇO
Goiabada de Marmelo Pâtisserie
Ana Marisa Fonzar
Tel.: (11) 97699 8651
Encomendas: marisafonzar@gmail.com
Blog: http://goiabadademarmelo.wordpress.com/
Fan page: https://www.facebook.com/pages/Goiabada-de-Marmelo
