Com duas unidades localizadas em São Paulo, sendo a primeira inaugurada em 2013 próxima ao metrô Ana Rosa e a segunda na região do Jardins, próxima aos metrôs Paulista e Consolação, a Jazz Restô e Burguer é uma hamburgueria retrô inspirada nos clássicos do jazz.
Idealizado pelo Chef André Berti, um apaixonado por boa comida, cozinhar e ouvir jazz, surgiu a ideia de ter um espaço em que pudesse ter tudo isso reunido em um único lugar. O reflexo desse sonho pode ser notado na ambientação, que possui uma decoração rústica, com predominância do tom marrom, mesas e cadeiras em madeira, muitos instrumentos musicais pendurados nas paredes, e música ao vivo, que claro, não poderia deixar de ser o bom e delicioso jazz.
E também o próprio cardápio, em que os nomes dos lanches são inspirados nos artistas do jazz. Podemos encontrar John Contrane, Milles Davis, Thelonious Monk, Louis Armstrong entre outros artistas em hamburgueres artesanais e também em opções vegetarianas.
O cardápio ainda é composto por drinks álcool free, mas quem gosta de cerveja não fica na vontade. O restaurante tem os principais rótulos de cervejas e chopp sem álcool do mercado nacional e as melhores marcas importadas.
A convite da assessoria, fomos conhecer a hamburgueria localizada na região do Jardins, na Alameda Itu, e os colaboradores do Universo Retrô dão suas opiniões:
Pedro Maia – “Assim como um bom jazz, o ambiente calmo faz com que as interações pessoais sejam agradáveis e proveitosas. Os hambúrgueres, além de terem nomes de grandes artistas deste ritmo musical, são tão gostosos quanto ouví-los em uma tarde de pura reflexão lendo algo proveitoso.
O cardápio de bebidas não alcoólicas pode desagradar alguns, porém é repleto de surpresas, principalmente para aqueles que amam o bom refrigerante do interior do Brasil. Em suma, é um excelente local para curtir os amigos, escutar uma boa música ao vivo e se deliciar com os sabores e nuances de um cardápio de agrada todos os gostos.”
Giovanna Dias – “O ambiente é muito confortável, estiloso (muito bem decorado) e aconchegante. Toca música ao vivo (jazz, claro) e os músicos são muito bons, criando um clima bem intimista. O cardápio é bem variado, tem diversos tipos de hamburgueres e pratos e muitas opções de bebidas (todas não alcoólicas) que trazem boas lembranças de infância para quem viveu no interior.
Além disso, o atendimento é excelente, com garçons super atenciosos, que conhecem muito bem o cardápio e são capazes de criar expectativas enormes sobre o que será servido (e todas essas expectativas são superadas). No geral, é um ambiente agrádavel para comer (independente da ocasião) e apreciar boa música”
SERVIÇO
JAZZ BURGER
http://jazzrestaurante.com.br/
Unidades:
Ana Rosa – Rua Vergueiro, 2080 – Vila Mariana
Jardins – Alameda Itú, 1548 – Jardins
Horários de Funcionamento:
Segunda a Quinta
Almoço: das 11h30 às 15h
Jantar: das 17h às 23h
Sexta
Almoço: das 11h30 às 15h
Jantar: não abrimos
Sábado
Almoço: não abrimos
Jantar: das 19h às 00h
Domingo
Das 12h às 23h